Май — основное время для посадки лука-севка, но именно в этом месяце многие огородники получают вместо репки цветочные стрелки. Проблема не в капризности культуры, а в стрессе, который запускает программу размножения вместо роста луковицы. Холодная почва, резкие перепады температур, неправильный размер посадочного материала — этих трёх факторов достаточно, чтобы севок решил цвести. Разбираем, как посадить лук-севок в мае и избежать стрелкования лука. Главный ориентир для посадки — не календарь, а температура грунта...

Когда я только начинала сажать лук-севок, мне казалось логичным выбирать самый мелкий. Он аккуратный, стоит дешевле, и долгое время я была уверена: если кто и пойдёт в стрелку, то скорее крупный. Но на грядке всё оказалось наоборот. Именно мелкий севок чаще первым выпускает стрелку — иногда ещё до того, как луковица успевает начать формироваться. Постепенно я поняла, что дело здесь не в ошибках ухода и не в качестве посадочного материала. Причина глубже и гораздо спокойнее, чем кажется на первый взгляд...