5677 читали · 1 год назад
Растительное масло сильно пенится при жарке: 3 основные причины этого явления
Многие из нас привыкли готовить пищу на растительном масле: стоит оно недорого, вкус готового блюда не портит, и проблем с его использованием обычно не возникает. Но вот иногда случается неприятность, и подсолнечное масло начинает буквально пениться на сковороде. Ситуация не самая приятная. Давайте разберемся в причинах ее появления. Повторное или многократное использование Повторное или и вовсе многократное использование одного и того же масла приводит к тому, что оно начинает сильно пениться. Стоит отметить, что большинство растительных масел не пригодно для повторной термической обработке...
622 читали · 3 года назад
Выращивание лука: как не допустить его засыхание и падение пера
Лук является довольно неприхотливой культурой, однако нередко случается так, что его перья начинают желтеть, вянуть и опадать. Чаще всего это вызвано неправильным уходом за растениями, атакой вредителей или неблагоприятными погодными условиями. Спасти лук можно только в том случае, если точно знать причину его засыхания и как можно раньше принять необходимые меры. Причины засыхания и падения перьев лука 1. Недостаточное увлажнение почвы Это одна из наиболее распространенных причин пожелтения лука, которому требуется много воды (особенно в период вегетации)...