Лук одно из самых древних овощных растений. В некоторых странах лук считается приправой. Появился лук в Китае, далее его распространение шло в Индию и Египет. На территории России он появился примерно в 12 веке. И сейчас и раньше лук считают очень полезным овощем. Он культивируется во всех странах мира, где люди занимаются овощеводством. За что же такая к нему милость и любовь? Древние воины лук употребляли в пищу в большом количестве, так как считали, что он придает силы и отвагу в бою. Знаменитый Гиппократ использовал лук в качестве лечебного средства...

Это науке и историкам неизвестно. Причина тому, что в природе не встречаются дикие виды лука. Хотя принято считать, что родина съедобных луковиц юго-западная Азия, однако в историю он вошел со времен Древнего Египта, где лук считался талисманом здоровья и священным продуктом. Не смотря на то, что упоминания о луке есть во многих русских сказках и текстах, на самом деле современный вид лука в Россию попал только в девятнадцатом веке. Вернее с этого времени репчатый лук стали выращивать в сельском хозяйстве, масштабно...