Лук — это очень ароматный овощ, представитель семейства лилейных. Повара всего мира используют его. Бытуют слухи о том, что лук становится токсичным после нарезки, а ещё, что лук слишком крахмалистый для придерживающихся низкоуглеводной диеты. Расскажу о луке с точки зрения современной науки и развею эти мифы. Но, сначала хотел бы поделиться несколькими интересными фактами об этом удивительном овоще. Человечество использует репчатый лук уже более шести тысячелетий, а его родиной считается Азия. В истории лука есть достаточно пикантные моменты...

Задумывались об этом? Уверен, что да! Так же как и над словами КОСА (орудие) и КОСА (прическа), или ЗАМОК (фортификационное сооружение) и ЗАМОК (приспособление для запирания). Такие слова - это прям раздолье для псевдолингвистов и любителей альтернативной истории.  В интернете можно найти кучу доморощенных экспертов , которые на серьезных щах говорят, что к примеру КОСА - это символ женского начала, символ плодородия. Косы носили женщины, и они рожали потомство, косой же собирали урожай. Потому коса и коса изначально символизировали одно и тоже...