251 читали · 4 года назад
О вреде лука и чеснока, нужно ли их есть?
Сегодня все больше вегетарианцев исключают из своего повседневного меню такие овощи как лук и чеснок. У каждого из них свои мотивы исключения данных продуктов из рациона. Возможно, это может показаться...
18,9 тыс читали · 3 года назад
Дело не в запахе. Узнала, почему в Индии люди принципиально не едят ни лук, ни чеснок
Сколько разных запретов на разные продукты я узнала за всё это время в Индии! Многие, на мой взгляд, странноваты: после гуавы можно получить кашель, пить воду надо обязательно сидя, бананы ни в коем случае нельзя употреблять вечером, цитрусовые нельзя есть во время простуды и тд. Запрет на чеснок и лук в блюдах - самое распространённое правило, но придерживаются его далеко не все индийцы. Самые строгие на этот счет приверженцы такой религии как джайнизм. Помимо лука джайны не едят ничего выращенного под землей...