Почему лучше не пить молоко? Молоко и его производные — одни из самых обсуждаемых продуктов питания. Хочу сегодня разложить все по полочкам и помочь вам разобраться в самых спорных вопросах на эту тему. Так же молочные продукты не являются обязательной частью здорового рациона питания. Чаще всего люди ищут на этикетке минимальный срок годности, ведь разве может быть натуральным молоко со сроком 6 месяцев? Или может? От чего зависит срок годности молочных продуктов? Как видно, факторов много, но основной – вид термической обработки. 1. Пастеризация. При температуре около 75 градусов - 30 мин и 100 градусов - 15 сек...

Многие из вас, наверняка, обращали внимание, что некоторые из ваших друзей, заказывая каппучино или латте в ресторане или кофейне просят сделать его на миндальном или еще каком-нибудь экзотическом молоке. Думаете, они строят из себя ультрасовременных и модных? Отнюдь! Как правило причина такого странного "изыска" в том, что человек любит молочные кофейные напитки, но ... ему плохо от обычного коровьего молока. Уверен, многим попадались на глаза заметки, что молоко во взрослом возрасте пить не то, что не полезно, а вредно...