Мясо курицы — неизменная составляющая диет для атлетов, моделей и просто худеющих людей. Куриный бульон издавна прописывали ослабленным и выздоравливающим, а также давали маленьким детям и старикам. И тем не менее в отдельных случаях курица может принести здоровью вред. Опасность мяса бройлерной курицы Современный человек чаще всего покупает и готовит кур, выращенных на птицекомбинатах промышленным способом. Именно такие птицы и являются основным источником угрозы заболеваний. Одна из главных проблем заключается в антибиотиках, которыми буквально накачивают бройлеров...
Мясо курицы считается самым распространенным продуктом. Многие регулярно готовят птицу дома. Стоит подробно остановиться на пользе и вреде курицы. В составе мяса курицы находится большое количество белка и различных аминокислот. При этом специалисты относят курицу к диетическим продуктам, именно поэтому они рекомендуют её тем, кто следит за своим весом. Основную пользу в курице несет животный белок, который является так называемым строительным материалом для здоровой жизнедеятельности организма...