4 недели назад
Чай с лесных деревьев. Где растут чайные леса?
Простой и одновременно сложный вопрос, возникающий у многих. Откуда они сухие листья, которые мы засыпаем в чайник, наблюдая как они раскрываются под воздействием горячей воды. Что дало напитку вкус и аромат, ощущаемый при глотке из любимой кружки или пиалы. Первый и наиболее распространённый ответ – чай растёт на чайных плантациях. И он правильный, в большинстве случаев. Но не всегда. Не кусты, а именно деревья, высотой в 3, 5, а то и 10 метров! Задумайтесь о возрасте – 100, 300 и даже 1000 (по народным легендам) лет...
7 лет назад
Чай из лесных и полевых трав
Чай является одним из наших традиционных напитков. Широко известны и употребляемы черный и зеленый чай, но если взглянуть в сторону леса, то ассортимент этого напитка существенно расширится. Лес - настоящая кладовая, в которой можно найти много полезного. На этой странице приведены некоторые рецептами чаев из лекарственных растений и трав. Прежде чем приготовить чай из лекарственных трав и растений, их необходимо собрать и высушить. Кроме того, не лишним будет знать, какие именно части растений...