888 читали · 6 лет назад
Чебуреки как в чебуречной! Рецепт хрустящего, тонкого теста с пузырьками!
Добрый день, мои дорогие подписчики! Сегодня я спешу с вами поделиться рецептом домашних чебуреков, которые сразят вас наповал! Все мы знаем, что вкуснее домашней пищи, приготовленной своими руками нет ничего! А что делать с фастфудом? Ведь он такой вкусный, но такой вредный... А вот что! Приготовить любимые чебуреки самому. Предлагаю вашему вниманию рецепт чебуреков "как в чебуречной"! Для приготовления чебуреков нам понадобится: Вода – 1 стакан; Мука – 500 гр.; Растительное масло – 2 столовые ложки; Яйцо куриное – 1 шт...
8788 читали · 6 лет назад
Как научиться правильно жарить чебуреки
Среднеазиатское блюдо «Чебуреки» уже давно прочно вошло в любимые рецепты и в России, о том, как жарить чебуреки, дается много рекомендаций, чтобы ушки из теста с мясом были вкусными и сочными внутри, и хрустящими снаружи. Выбор фарша Если начинки для чебуреков были заморожены, оттаивать их лучше в комнате, но не дожидаться излишней мягкости. Чаще всего используют мясные начинки, но встречаются и сырные, и овощные (тыквенные, картофельные). Из мяса предпочтительнее свежая баранина или говяжьи вырезки, которые вполне заменимы на свинину, курятину или мясной микс...