Рулет из слоёного теста с фаршем. Почему лопнул при выпечке?
Уважаемые подписчики и гости приветствую вас на своём канале. Сегодня решила приготовить по рецепту своей подписчицы рулет из теста с фаршем и луком в духовке, но она готовит такую выпечку из бездрожжевого теста, а я использовала дрожжевое слоёное тесто. Может быть в этом моя 1️⃣ ошибка❓️ Тесто для приготовления использую готовое, 500 грамм. Пошаговое приготовление⬇️ ✅️ Размораживаю тесто, раскатываю в пласт. ✅️ Для смазывания поверхности беру немного майонеза и кетчупа. ✅️ Равномерно размазываю соусы по тесту...