Трещины на картофельных клубнях образуются по разным причинам. В этом может быть виноват как сам огородник, который неправильно ухаживает за растениями, так и погодные условия, на что повлиять овощевод не может. Погодные условия Чаще всего трескается картошка, посаженная в суглинистую почву. Дело в том, что скорость формирования и роста клубней напрямую зависит от количества воды в грунте. Во время засухи кусты вообще могут прекратить развитие клубней. Зато если из-за затяжных дождей или слишком частых поливов уровень влажности почвы резко повысится, картофелины начнут интенсивно расти...

Бывает, что картошка лопается прямо в земле в процессе роста. Чистить такие клубни очень неудобно. Особенно много "некондиции" получается, когда засуха сменялась сильными ливнями. Причины такого происходящего явления оказывается из-за особенностей почвы. Например, если тяжелая глинистая земля, и вода застаивается в канавках между картофельными кустиками. Клубни после засухи начинают активно напитываться влагой и развиваться, а кожура, которая имеет более плотные клетки, не успевает за ростом клеток картофельной мякоти...