Сухой люля-кебаб — это, к сожалению, довольно распространенная проблема, но есть несколько способов ее исправить и предотвратить в будущем. Главная задача — добавить влаги и жира, а также убедиться, что мясо не пережарено. I. Исправление готового сухого люля-кебаба: Соус: Самый простой способ добавить сочности — это подать люля-кебаб с соусом. Подходят: Томатный соус: Классический вариант, можно приготовить домашний или использовать готовый. Ткемали: Грузинский сливовый соус, отлично подходит к мясу...

ЛЮЛЯ-КЕБАБ - это блюдо, которое знают и любят многие. Однако, не всегда есть возможность готовить его на открытом огне.  Но не отчаивайтесь! Сегодня мы поделимся с вами 👍 6 классными рецептами люля-кебаба, которые можно приготовить в духовке. Кроме того, мы дадим дюжину советов, как приготовить эту вкуснятину так, чтобы она получилась сочной и ароматной. Готовы узнать все тонкости приготовления любимого блюда? 😉 Тогда давайте начнем ⬇️ 🌿 Люля-кебаб из баранины со сливовым соусом 🌿 Люля-кебаб...