Давайте сначала поговорим о том, как еда — не самая качественная, а зачастую и вовсе дешёвая, бросовая — становится чуть ли не главной радостью в жизни. Многие удивляются — почему так? Ни один праздник постсоветских граждан не обходится без застолья с десятками майонезных салатов. Ни один поход в торговый центр не подразумевает только шопинг, без всенепременного посещения фудкорта. Едой «затыкают» плачущего ребенка, едой зажёвывают проблемы. Но ведь от этого ни счастья не прибавляется, ни жизнь лучше не становится...

С каждой минутой мир кажется все более и более стрессовым. Работа, отношения, личные тревоги — список возможных источников стресса длинен и разнообразен. И что мы делаем, когда напряжение становится нестерпимым? Часто бежим к холодильнику. Однако пища — это не выход. Но почему? Почему мы так хотим поесть, когда нам плохо? Эмоциональное переедание — это явление, которое многие из нас испытывали хотя бы раз в жизни. Оно выражается в потреблении большого количества пищи в ответ на негативные эмоции, а не физический голод...