С возрастом мы набираем вес, потому что скорость метаболизма снижается. Как вы думаете: это миф или правда? На приемах я часто слышу рассказ о том, как вес начал набираться после 30, после 40, после 50 лет и т.д. А также о том, что метаболизм крайне занижен или вообще «нулевой». Действительно, скорость основного обмена (т.е. количество калорий, которые мы тратим в покое на поддержание жизнедеятельности организма) зависит от возраста. Но как? Смотрите: летом 2021 года в журнале Science вышло нашумевшее исследование, посвященное изучению изменения уровня основного обмена у людей в течение жизни...

Ни для кого не секрет, что с возрастом люди набирают вес. Это не всегда связано с погрешностями в питании и сидячим образом жизни. Часто причина лишних килограммов в другом. Сколько нужно есть? Доказано, что у взрослого человека скорость обмена веществ снижается на 2% каждые 10 лет. Проблема в том, что мы становимся все менее подвижными, а едим порой больше. Помимо этого, часто возникают и гормональные нарушения. Оба этих фактора идут в связке и каждый из них обычно подстегивает другой. Можно ли...