Томатный сок, по статистике, является самым популярным напитком на борту – по крайней мере, в тех авиакомпаниях, у которых есть что-то большее, чем вода или вода. Для многих он уже стал традицией – примерно как мандарины на Новый Год или попкорн в кино. Однако популярность связана вовсе не с традициями. Несколько лет назад Lufthansa провела научный эксперимент: испытуемых сажали в симулятор Airbus A310, в котором были соблюдены условия полёта, в частности, давление и влажность воздуха, а также шум...

"Томатный сок в самолёте: научный феномен или гениальный маркетинг? Разбираем неожиданную правду" Вы когда-нибудь задумывались, почему в самолёте рука сама тянется к томатному соку, хотя дома вы его, возможно, годами не покупали? Это не просто совпадение - за этим стоит целая наука, хитрый маркетинг и даже немного психологии. Давайте разберём этот феномен по косточкам (точнее, по помидорным семечкам). Начнём с самого удивительного факта: ваш вкус на борту самолёта буквально изменяется. И вот почему:...