Если я скажу, что сейчас повсюду говорят о важности правильного питания, это будет не совсем правдой. Об этом говорили всегда: и 10 лет назад, и 20, и даже еще в мои школьные годы (представления о правильном питании тогда и сейчас, правда, немного разные, но это так, детали). Причем говорили об этом всегда настолько много, что эта информация населением уже давно перестала восприниматься. И судя по внешнему виду прохожих, любителей питаться правильно довольно мало. По какому внешнему признаку можно...

Что вынуждает нас неправильно питаться и кто не дает нам «сесть» на диету? Большинство людей даже при одной мысли о похудении испытывают дискомфорт. Отказ от вредных, жирных, сладких и высококалорийных продуктов часто приводит к срывам, словно и тело, и психика отчаянно сопротивляются любой попытке потерять вес. Принято считать, что причина неспособности выдержать диету связана со слабой волей худеющего. Но это практически никогда не бывает основной причиной. Среди гипотез о том, как формируется тяга к нездоровым продуктам, есть одна очень любопытная...