Ни один современный полярник или просто охотник не станет есть печень белого медведя. Несмотря на то, что никаких ядов этот орган животного не содержит, не исключены и летальные исходы. Но чаще всего у исследователей прошлого, которые еще не знали об опасных свойствах печени белого медведя, наблюдались признаки, похожие на умопомешательство. Табу для аборигенов Чукчи, эскимосы и другие северные народы охотились не только на диких оленей, моржей и других животных. Одним из самых желанных трофеев охотников был белый медведь...

Печень рыбы – хорошо известный многим продукт. На прилавках магазинов обычно встречается печень трески, реже минтая. А что насчет остальных рыб? У них ведь тоже есть печень. Так почему же мы едим только треску и минтая? Ответ вы найдете в нашей статье. За что мы любим печень трески и минтая Печень трески популярная в народе, многие ее просто обожают. Мы уже писали на нашем канале в Дзене о том, как ее выбрать и чем она полезна. Если вкратце, эта часть трески крайне богата жирными кислотами омега-3, кальцием и витаминами...