129 читали · 6 лет назад
Почему мы любим вредную еду?
Все знают, что вредная еда отрицательно влияет на здоровье, фигуру и самочувствие, но все равно периодически испытывают желание съесть фастфуд, пирожное или пончик. Почему так происходит? При употреблении пищи люди получают удовольствие, оно складывается из двух факторов, главный из них – это вкус продуктов. Производители чипсов и прочих неполезных закусок тратят огромные суммы денег на разработку вкусо-ароматической композиции, которая будет привлекать потребителя, значение имеют не только вкус и запах, но и текстура пищи...
18,2 тыс читали · 2 года назад
Почему тянет на вредную еду и что с этим делать: 6 рабочих решений и одно интересное исследование, которое многое объясняет
Всем привет! Эти дни у меня обещают быть крайне напряженными, поэтому материалы планирую делать не очень объемными, но все равно насыщенными. Считайте, что у нас маленькие каникулы или летний образовательный лагерь. Сегодня снова поговорим о нездоровых тягах. Да, друзья, неконтролируемые тяги к вредной еде именно нездоровы. Никакое это не веселье, не баловство и даже не эмоции. Не "вкусняшки". Это психическое расстройство вкупе с физиологическими нарушениями. Но мы слепы. Возможно, потому что хотим быть слепыми? Обманываться рады, как сказал классик...