В длинные новогодние выходные хочется собираться с семьей и друзьями как можно чаще. Но какие же посиделки без вкусной еды? Итальянцы, например, знают толк в ужинах большими компаниями. Одно из подходящих блюд для таких случаев – лазанья. Если вы вдруг решите побаловать гостей аппетитной итальянской запеканкой, то обязательно учитывайте все советы по ее приготовлению, иначе наделаете ошибок. Уже наделали? Тогда найдите свою в нашем скромном списке и узнайте, как ее исправить. 1. Перевариваете тесто Сразу решите, какой результат вы хотите получить...

Лазанью я обожаю, поэтому захотелось и самой ее приготовить. Однажды готовила, варила соус Бешамель, отваривала листы лазаньи, получилось бомбически вкусно. В этот раз я увидела другие листы лазаньи, которые не надо отваривать и решила попробовать...