Перец не краснеет не от сорта — от нехватки калия и холода. Одна подкормка + прищипка верхушек — и краснеет за 10 дней. Перцы висят зелёными до октября и не краснеют не от «позднего сорта» — а от трёх причин: Один приём — подкормка калием + прищипка верхушек и удаление цветков — и перец краснеет за 10 дней. Разберу, как ускорить созревание в сентябре, когда снимать зелёным и как дозаривать дома. Техническая зрелость (30–40 дней от завязи): Биологическая зрелость (45–60 дней от завязи): Что важно:...