88,3K подписчиков
Чувствуете, как мурашки пробежали по пальцам? Врач-невролог клиники «К+31» Мадина Буржунова рассказала, с чем может быть связано онемение и как его устранить. Чаще всего онемение связано со сдавливанием, повреждением и раздражением нервов в области запястья. Причинами могжет быть грыжа межпозвоночного диска шейного отдела, которая давит на корешки спинномозговых нервов, или синдром запястного канала, при котором поражаются нервы запястья. Реже сдавливание вызвано опухолью или инфекционным заболеванием: например, герпетической инфекцией...
1,3K подписчиков
Как не допустить образования липкой массы на ваших пальцах или столовых приборах, когда вы обваливаете продукты в панировке? В следующий раз следуйте этой технике, и проблема не возникнет:
1.Разложите ингредиенты слева направо в таком порядке:
-продукты, которые вы хотите покрыть панировкой, чтобы обжарить (например, отбивные из куриных грудок),
-мука,
-взбитое яйцо и
-панировочные сухари.
2.Левой («сухой») рукой (или отдельной «сухой» вилкой) обваляйте курицу в муке, чтобы она покрылась ею с обеих сторон, а затем опустите ее в миску с яйцом, не касаясь содержимого пальцами/столовым прибором.
3.Правой («мокрой») рукой (или отдельной «мокрой» вилкой) выньте курицу яичной смеси, стряхните излишки, а затем положите в тарелку с панировочными сухарями, также не касаясь содержимого.
4. Левой («сухой») рукой (или отдельной «сухой» вилкой) обваляйте курицу в панировочных сухарях, чтобы они прилипли к мясу со всех сторон. Стряхните лишние хлебные крошки, а затем переложите на чистую тарелку или сразу отправьте на сковородку.
Повторите то же самое с оставшимся кусочками.
