Много разговоров о таком продукте как Лимон. Фрукт относится к цитрусовым. Многие авторы пишут о том, что Лимон попадая в кровь - защелачивает организм. Для меня, как врача, такое сразу показалось подозрительным и маловероятным. Я писал опровержения, спорил. Сначала я не знал аргументов, видел только то, что писали авторы и отвечал контраргументами. Когда же я прочитал, почему именно они так считают и говорят - решил написать статью для Вашего внимания. В Википедии звучит так -Лимонная кислота "...
Из старого рекламного ролика мы знаем, что если после еды нет возможности почистить зубы, то во рту нарушается кислотно-щелочной баланс. Однако не отдаем себе отчета насколько тревожно это состояние и что нам грозит не только кариес. Как часто вы чувствуете беспричинную усталость? Может быть, проблемы с пищеварением? «Хватаете» простуды и инфекции? Не торопитесь глотать таблетки и начинать бесконечные скитания по кабинетам врачей. Возможно, таким образом ваш организм сигнализирует о том, что он закислен. Кислоты и щелочи Водородный показатель или pH(лат. — pondus Hydrogenii — вес водорода или potentia Hydrogenii — сила водорода) — мера определения кислотности водных растворов...