Привет. Почему лимон такой кислый? Кислота в плодах лимона призвана отгонять вредителей:насекомых,птиц и животных. Несмотря на то что лимон кислый, некоторые представители фауны (обезьяны) любят полакомиться цитрусом и совершают набеги на сады. Для некоторых птиц вкус плодов не имеет абсолютно не какого значения - они сначала съедают урожай послаще, а потом принимаются за кислые и горькие фрукты и ягоды...

В шкурке желтой, кислый он, называется... Лимон. Начнём с того, что не все растения распространяются при помощи животных. К таким растениям и относится лимон. Плоды лимонного дерева растут, созревают и, когда приходит их время, падают на землю. Там лимоны сгнивают, тем самым высвобождая свои семена на волю. Кислый вкус лимона защищает его от поедания животными. Тяжёлая сочная мякоть обеспечивает плод тяжёлым весом (позволяя ему откатиться подальше от дерева) и питанием. Когда плод уже валяется на земле...