В жаркие летние дни вы наверняка замечали, что не так голодны — есть хочется реже чем в холодную погоду, а объем потребляемой пищи становится меньше. Вместе с тем меньше возникает желание потреблять тяжелые и жирные блюда, а больше хочется овощных салатов и фруктов. Ученые уже давно занимаются изучением взаимосвязи между температурой окружающей среды и аппетитом. По их мнению, притупленное чувство голода в жаркую погоду — это нормальное явление, обусловленное нашими биологическими потребностями....

Казалось бы — летом даже и есть-то особо не хочется, откуда же лишний вес? А с другой стороны, большинство из нас часто пьют прохладительные напитки, отдыхают на природе или ездят в отпуск, где «всё включено». И как здесь весу не накопиться? Хотя бывают и другие, совсем неочевидные, поводы для отложения лишних килограммов, даже при условии уменьшения калорийности рациона в жару. Почему летом можно потолстеть, даже если ешь мало? Энергия почти не тратится В жару организму не нужно тратить энергию на согрев...