2 года назад
В преддверии грибного бума специалист рассказал, почему опята называют «лесной аптекой»
Министерство здравоохранения Московской облас­ти в канун осеннего грибного сезона, который в этом году обещает быть щедрым, собрало аргументы в пользу сбора съедобных даров леса. Каждому жителю региона стоит сделать как минимум одну вылазку в лес, чтобы потом наслаждаться вкусом и пользой опят, сыроежек, лисичек и других представителей грибного царства. «Грибы содержат витамин D, который положительно влияет на наше настроение и поддерживает здоровье костей. В них также имеются витамины группы В, которые необходимы нам для сохранения энергетичес­кого баланса...
Зелёная аптека
Вся правда о тайге. Установлено, что в воздухе хвойного леса в 10 раз меньше бактерий, чем в лиственном лесу. Воздух вокруг хвойных деревьев насыщен фитонцидами - веществами, способными поражать опасные микроорганизмы. Да и сами зеленые иголки - замечательная природная аптека.