Глинтвейн — это термин, используемый для описания вина (обычно красного сорта), настоянного на специях и подаваемого теплым. Он известен во всей Европе, и на протяжении веков его подавали в зимние месяцы. Глинтвейн имеет разные названия, в зависимости от страны происхождения. Например, в Швеции его называют glögg, glühwein в Германии, grzaniec galicyjski в Польше, vin brûlé в Италии и vin chaud во Франции. Ингредиенты Рецептов глинтвейна множество. Некоторые из них сложны, другие довольно просты, а ингредиенты различаются в зависимости от региона...

3 марта в США отмечают День глинтвейна. Традиционно зимний напиток соперничает с другими горячими хитами рождественских ярмарок – пуншем и грогом – вплоть до путаницы. Разбираемся, чем же они различаются, а также сохраняем рецепты, которые подойдут для промозглых весенних вечеров. Глинтвейн: история создания и классические рецепты  Почему День глинтвейна стали праздновать именно 3 марта доподлинно неизвестно, но первое упоминание напитка на основе вина и специй встречается в Древнем Риме. Правда, тогда мед, травы и другие ингредиенты добавлялись к худшим винам для улучшения их качества...