Я опаздывала. Снова опаздывала на встречу с администратором ресторана, где через месяц должна была пройти моя свадьба. Банкет на сто человек, меню нужно утвердить сегодня, дегустация, обсуждение цветочных композиций и рассадки гостей — все это зависело от моего сегодняшнего визита. А я застряла в пробке, в самой гуще вечернего часа пик, и от бессилия готова была плакать, глядя на бесконечную ленту красных фар впереди. Каждая минута промедления отзывалась в висках назойливой пульсацией. София Дмитриевна Гордеева, тридцать семь лет, владелица сети из пяти премиум-салонов красоты «Очарование»...

Что-то все мои коллеги - блогеры-нутрициологи стали писать про овсянку. Вымывает ли овсянка кальций? Влияет ли на усвоение минералов? И я все не могла понять, ну откуда ветер дует? Почему овсянка? Испокон веков наши предки ели геркулес и другие крупы, и как-то при этом жили без саркопении и остеопении. Что вдруг изменилось? Новый вид ГМО овсянки? Коллективное помешательство? Но - нет.. Все оказалось гораздо проще! Один профессор в коротком видео сказал, что если вы позавтракали овсянкой - никакие минералы у вас не усвоятся...