Фрукты воспринимаются нами как полезная пища, употребляя которые, мы приносим лишь пользу нашему организму. Так ли это на самом деле, мы даже не задумываемся. Каждый слышал и хорошо знаком с таким фруктом, как грейпфрут. Это крупный цитрусовый плод, который полон витаминов и иных полезных веществ. В инструкции некоторых лекарственных препаратов указывается, что во время курса лечения категорически запрещается есть данный фрукт или продукты, которые содержат его сок. Почему? Одним из важнейших участников процесса метаболизма является фермент СYP3A4, находящийся в печени и кишечнике человека...

Внезапно обнаружили, что в инструкциях ко многим лекарствам в разделе «Взаимодействия» можно встретить особые указания о грейпфрутовом соке. Задались вопросом и выяснили, чем он заслужил такое внимание фармацевтов...