Наступила уборочная пора картофеля. И это лето порадовало своим урожаем. Сначала шли дожди, а далее установилась очень жаркая, сухая погода. Были все предпосылки того, что картофель вырастет крупный. Но на разрезе клубня иногда можно было наблюдать коричневые пятна или вкрапления - это железистая пятнистость. Что же это за болезнь клубнеплода? Наряду с грибковыми, вирусными и бактериальными заболеваниями картофеля можно наблюдать болезнь обменных процессов клубней. Такая болезнь вызвана физиологическими факторами роста, на которые влияют условия внешней среды...

Во все времена, с древности до наших дней, яйца птиц служат пищей человеку. Скорлупа свежеснесённого яйца покрыта тонким слоем (налётом), которая пропускает воздух, но препятствует проникновению жидкости и микробов внутрь яйца...