В советские времена ходила легенда: якобы в жёлтых бочках с разливным квасом водятся гигантские черви. А для свежести туда подкладывают лягушек. Уже и бочек нет, а легенда жива. До сих пор люди летом делятся на три лагеря: одни покупают квас на улице с удовольствием, другие никогда к нему не притрагиваются, третьи пьют, но побаиваются. Квас — бесспорный летний хит уличной торговли. В точках розлива к нему в ассортимент добавляют два-три вида лимонада. Но, по наблюдениям продавцов, из 10 покупателей...

Разливной квас — не всегда тот, что из знакомой желтой бочки. Эксперт объясняет, чем отличается современный квас из кег от “бочкового”, и почему один вариант значительно безопаснее другого. Жаркий летний день, вы гуляете по парку, и вот она — заветная бочка с надписью "Квас". Кажется, что может быть лучше, чем утолить жажду холодным, пенным напитком? Но, по словам экспертов, эта ностальгическая картина может скрывать серьезную угрозу, а выбор между разными видами разливного кваса — оказаться решающим для вашего здоровья...