Настоящий домашний хлебный квас без дрожжей. Подробный рецепт приготовления кваса
11 причин, почему квас может не получиться. Знание этих причин поможет решить проблему
С вами такое было: поставил квас, вкусный, резкий, но вдруг после 2-3 закладки он закапризничал? И продукты по рецептуре положили, как в первый раз, и температура постоянная, но квас “сдулся”. Я вот уже не первый год воюю с ним, как с ветряной мельницей, пытаюсь понять причину отчего так происходит, и только сейчас что-то стало проясняться. Я исключила все возможные причины, квас теперь получается как раз тот самый, как готовили наши родители. И вот несколько нюансов. Микрофлора. В каждом помещении она может быть разная...
Домашний квас без дрожжей: полезнее и проще, чем вы думали!
Квас без дрожжей — это уникальный и удивительный напиток, который понравится всей семье. Этот естественный, освежающий и вкусный квас может стать отличным дополнением к семейному ужину или даже украшением праздничного стола. Он сделан только из натуральных ингредиентов и не требует добавления искусственных дрожжей, что делает его более здоровым выбором. Готовый квас получится слегка кислым, с характерным вкусом, и точно порадует вас и ваших близких. Чтобы улучшить вкус вашего кваса, попробуйте добавить различные специи, такие как корица или гвоздика...