Еще несколько лет назад куры-гриль были для нас деликатесом. Сейчас киоски с такой продукцией есть на каждом шагу. И если раньше гриль были высшего качества, то сейчас... Сейчас могу назвать человека, который покупает курицу-гриль камикадзе. Стоит ли экономить на авто запчастях? Вот только недавно мой брат решил купить пол курочки к ужину и после поедания всю ночь находился в обнимку с белым конем. На следующее утро у него даже руки тряслись. И главное все и так знают, что сие лакомство опасно для жизни и всё равно покупают...

Помните те времена, когда золотистые куры медленно вращались на вертелах прямо на улицах? Их манящий аромат буквально преследовал прохожих, а очереди к ларькам растягивались на полквартала. Я был студентом в начале нулевых, и эта хрустящая, ароматная курочка казалась верхом гастрономического счастья. Шаурма тогда встречалась крайне редко, а привычные сегодня суши были диковинкой. Но куда же подевались эти символы уличной еды? Почему целая индустрия испарилась практически бесследно? Первый и самый болезненный удар по бизнесу нанесло катастрофическое подорожание сырья...