У Елены Степановны сегодня юбилей. Она с утра хлопотала на кухне и пыталась все успеть. А это непросто! Приготовить на такую ораву, да еще и столько всего. Она заранее придумала меню, неделю закупала продукты, ездила на дальний рынок за фермерскими овощами, домашним сыром, свежим мясом и рыбой. В магазинах не то, совсем не то. Ей хотелось собрать за столом всю семью и вкусно накормить детей и внучку. И торт обязательно самой испечь, и только «Медовик», какой она пекла дочке Свете и сыну Коле на дни рождения...

Да, вы всю свою жизнь это делали не так. И не только вы... На своем канале Константин не только показывает уникальные рецепты, но и дает рекомендации по профессиональной работе с кухонной утварью. Один из таких поварских инструментов — разделочная доска. И шеф настоятельно не рекомендует резать на одной доске сначала мясо или копчености, а потом овощи. И вот почему. По порядку рассчитайсь! Разумеется, на кухне должно быть как минимум 2-3 разделочные доски. Но если под рукой (так бывает, так случилось)...