4853 читали · 2 года назад
Купаты не лопнут при жарке и останутся сочными: раскрываем хитрость поваров
Купаты – небольшие колбаски из сырого мяса или фарша в натуральной оболочке. И в последнее время они пользуются большой популярностью. Ведь стоит только пожарить их на сковороде или на гриле и приготовить гарнир, как сытный обед или ужин будет на столе. Но даже самые качественные и дорогие колбаски могут потерять свою сочность и вкус. А все из-за того, что была нарушена технология приготовления. В этом случае оболочка на колбасках лопается, а вкуснейший сок оказывается в сковороде. Усугубляет ситуацию и то, что вся плита получается забрызгана жиром и мясным соком...
138 читали · 2 года назад
Лопаются купаты? Мы знаем секрет, как этого избежать!
Устали думать, что приготовить на ужин? Тогда этот пост для вас 😉 Вот три причины попробовать наши фирменные колбаски: 1️⃣ Вкусные и сочные, легко готовить 2️⃣ Натуральные, без искусственных добавок 3️⃣ Сочетаются с любым гарниром или овощами В нашем ассортименте представлены: 🔸 Колбаски из баранины по-царски (халяль) 🔸 Колбаски французские 🔸 Колбаски домашние 🔸 Купаты 🔸 Куриные колбаски 🔸 Охотничьи колбаски 🔸 Свиные колбаски на шпажках 🔸 Колбаса украинская домашняя Вы можете пожарить их на углях, гриле, сковороде или же запечь в духовке...