Горчат, горькие огурцы в теплице. Причина, что делать и как убрать горечь в огурцах? Эти вопросы задают себе многие хозяйки каждое лето. Расскажу про свой опыт и мнение по поводу горьких огурцов. Наши умные агрономы давно знают все о горечи в овощах, фруктах и даже в салатной зелени. Ведь все растения умеют накапливать разные вещества. Порой сахар, порой горечь. Сладости дали название сахароза, а горечи — кукурбетацин (простите:). Больше не буду это повторять, потому что обещала своим читателям писать без лишних заумностей...

К сожалению мы иногда можем наблюдать явление "кривых" огурцов! Почему так происходит и как это исправить? Причин на такое явление может быть несколько: Первым делом необходимо наладить полив: 1 раз в 2-3 дня, если температура воздуха выше +30 то поливать каждый день. Воду необходимо настаивать, так как огурцы любят воду температурой +20-25С. Поливать необходимо утром или за 2 часа до закрытия теплицы. Недостаточный полив может привести еще к тому, что огурцы будут горчить. когда в почве несбалансированный состав микроэлементов, то это сказывается на огурчиках...