Выращивая огурцы, любой дачник рассчитывает на то, что плоды будут получаться ровными и прямыми. Однако нередко огородника ждёт разочарование: овощи могут приобрести форму крючка, пузыря или груши. Чтобы больше не сталкиваться с такой неприятностью, владельцу загородного участка необходимо избегать ситуации, которая и провоцирует проблему. Впрочем, успеть исправить форму растущих огурцов можно ещё в период выращивания.Почему огурцы растут неправильной формы Главной причиной происходящего является дефицит питательных веществ в грунте...

…И что сделать для хрустящих, вкусных и ароматных красивых огурчиков: нехитрые хитрости приготовления. И про ошибки, которое здороао портчт вкус, аромат и красоту квашеных огурцов. Как понять, подходят ли огурцы для засолки. На первый взгляд все просто: для засолки - засолочные сорта огурцов, для салата - салатные. Но как определить их, на первый-то взгляд? Классические рекомендации так звучат: короткие, с буграми-пупырышками, с черными шипами - значит, к засолке пригоден. Если белошипый, слабобугорчатый - лучше отправить в салат...

Фото моего урожая огурцов Вы, наверное, часто задаётесь вопросом, почему, когда, откусив огурец, возникает горечь во рту. Кто-то начинает чистить кожу, отрезать огурец до тех пор, пока не перестанет горчить, а кто-то и вовсе выкидывает огурец...