Как приготовить креветки. Как варить креветки замороженные.
Розовых креветок не бывает...
Проходя очередной раз мимо отдела с заморозкой, в голове возникла интересная мысль: почему креветки розовые?
🧪 ПОЧЕМУ КРЕВЕТКИ СТАНОВЯТСЯ РОЗОВЫМИ ПРИ ВАРКЕ
🧪 ПОЧЕМУ КРЕВЕТКИ СТАНОВЯТСЯ РОЗОВЫМИ ПРИ ВАРКЕ? Научное объяснение: 1. Астаксантин – красный пигмент в панцире 2. При нагреве белковые связи разрушаются 3. Пигмент высвобождается – цвет проявляется 💡 Лайфхак: Чтобы креветки...