Добрый день! Я уже давно заметила, что меня непреодолимо тянет к морским жителям. К сожалению, я их ем, и, если честно, мне очень жалко и кальмара, и креветку, и, особенно, рыбок. Но всё же прекратить их употребление полностью пока не выходит. Кстати, я заметила интересную вещь: после обычного мяса и даже субпродуктов у меня какая-то тяжесть и сожаление о съеденном, даже если это какой-нибудь вкусный бифштекс, а вот после поедания различных блюд с морскими обитателями - настолько отрицательных ощущений нет...

Для работы понадобятся неочищенные креветки. Правильная подготовка морепродуктов к готовке (можно варить или жарить). Королевские креветки, которые продаются в наших магазинах, являются пресноводными, выращиваются обычно на специальных фермах в Азии. Также в продаже можно встретить вкусные тигровые креветки. Следует отметить, что в супермаркетах обычно продаются замороженные креветки, уже предварительно отваренные - они имеют бело/красный цвет. А вот в некоторых магазинах в больших городах можно...