Красное вино издавна считается не только вкусным напитком, но и источником пользы для здоровья, если его пить в меру. Однако, помимо очевидных фактов о его влиянии на сердце и сосуды, есть много других удивительных преимуществ, о которых мало кто знает. В этой статье мы расскажем о десяти неожиданных свойствах красного вина, которые могут улучшить ваше здоровье и настроение. Красное вино содержит мощные антиоксиданты, такие как ресвератрол, катехины и кверцетин. Эти вещества помогают организму бороться со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений...
Красное вино. Человечество знакомо с ним с незапамятных времён. Его терпкий вкус воспевали поэты древности. Красное вино любят многие, но почитателям этого напитка знакома и другая сторона медали. А именно, возникающая после употребления головная боль. До недавнего времени, была масса гипотез о причине этого явления. От индивидуальной непереносимости алкоголя, до влияния сульфитов (природные консерванты в вине). Однако недавно учёные всё же выяснили в чем тут дело. Стало известно, что виной всему кверцетин...