Щавель это многолетнее травянистое растение, листья которого широко используются в кулинарии. Эта культура довольно неприхотлива, однако несмотря на это есть несколько проблем, с которыми сталкиваются практически все огородники, которые занимаются его выращиванием. Самой главной проблемой является стрелкование щавеля. Сразу скажем, что с такой проблемой сталкиваются только владельцы женских растений. Это именно они более всего подвержены цветению, а стрелка - это будущий цветок. Если щавель начинает пускать стрелку, его листья становятся жесткими невкусными...

Случайно попалась на эту удочку - купила пакетик семян. Хотела пересеять заново свой щавель. Старые посадки щавеля стали густыми, листья отрастать не успевали, их съедали блошки. Мне ничего не доставалось. Думала, посею заново и буду выращивать с нуля по всем правилам высокой агротехники. Но не тут-то было. Семена щавеля в тот год почему-то оказались в дефиците. Удалось найти только такие. На обороте написано, что это декоративное многолетнее растение. Можно составлять композиции на клумбах, а можно срезать листья для летних салатов через 40 дней от начала их отрастания...