Ещё вчера капуста радовала своими круглыми головками, а сегодня несколько кочанов треснуло или даже разорвало пополам. Растрескивание белокочанной капусты — явление распространённое, однако его можно избежать, если применить несколько хитростей. Почему трескается белокочанная капуста Есть несколько основных причин, почему кочаны растрескиваются на корню. В каждом отдельном случае определим, что делать, чтобы капуста не трескалась Избыток воды Чаще всего капуста среднеспелых сортов трескается в конце августа - начале сентября, когда начинается сезон дождей...