Близятся праздники, и снова везде в продаже появляется красная икра. Она продается в жестяных и стеклянных банках, на развес. Порой цена очень отличается в зависимости от тары. Вот и стало интересно, какую красную икру луче всего покупать. И какую больше всего подделывают. Красная икра – очень полезный, но дорогой деликатес. Его присутствие украшает любой праздничный стол. Но поскольку сейчас продается немало фальсификата и просто некачественной икры, стоит выяснить, какой продукт лучше покупать – в стеклянных, жестяных банках или на развес...

Парадокс, но обычная российская семья может экономить весь год, зато на новогодний стол обязательно купит красную икру. Рассказываем, как сделать это правильно. МАРИЯ АФОНИНА 1. Красная икра на развес Красную икру продают обычно на развес или в герметичных банках: жестяных или стеклянных. Лучше покупать икру на развес у проверенного продавца. Икра в банках обычно содержит много соли и консервантов. Если вы покупаете в стеклянной банке, то можете хотя бы посмотреть на икру, а в случае с жестяной — вы покупаете кота в мешке...