Красная икра — деликатес, который нечасто появляется на нашем столе. Поэтому хочется выбрать качественный продукт за приемлемые деньги. Как не ошибиться при покупке икры в непрозрачной банке? Ищите название рыбы Первое, на что нужно обратить внимание, — название рыбы на упаковке. Из какой конкретной рыбы получена икра? Многие производители пишут на этикетке просто «лососевая икра». Это неправильно. Должно быть указано название конкретной рыбы. Например, форель, горбуша и т. д. Все внимание на упаковку Второй один важный момент — упаковка икры...

Близятся праздники, и снова везде в продаже появляется красная икра. Она продается в жестяных и стеклянных банках, на развес. Порой цена очень отличается в зависимости от тары. Вот и стало интересно, какую красную икру луче всего покупать. И какую больше всего подделывают. Красная икра – очень полезный, но дорогой деликатес. Его присутствие украшает любой праздничный стол. Но поскольку сейчас продается немало фальсификата и просто некачественной икры, стоит выяснить, какой продукт лучше покупать – в стеклянных, жестяных банках или на развес...