Уважаемые друзья! Сегодня моя статья будет посвящена нашему любимому лакомству - красной икре. Недавно прочитала новости о том, что в этом году был произведен рекордный улов красной рыбы, а значит, упадут цены на рыбу и на красную икру! Но предполагаю, что это останется только в мечтах. Не столь давно, буквально лет семь - восемь назад, мы регулярно покупали на праздники и на выходные баночку икры 220 грамм, иногда 500 грамм, и это точно не било по карману. Баночка стоила около 350 рублей, что казалось, совсем недорого...

По сравнению с прошлым годом красная икра выросла в цене почти в 2 раза, хотя проблем с выловом рыбы и её прошлогодними запасами нет. В чем причина такого подорожания? Разберемся. Красная икра на новогоднем столе – это неотъемлемый атрибут праздника в России. Многие стараются к столу приобрести баночку и полакомиться этим деликатесом на праздники вместе с соседкой. Но в этом году икорочка стала "золотой". Почему это происходит? Откуда взялись такие цены на красную икру в этом году? Давайте вместе разберемся...