"Мам, а почему у коз горошки?" Этот вопрос задала мне моя Анютка. И правда, почему? Приветствую вас, уважаемые читатели. “Почему коза какает горохом?” – этот вопрос интересует как детей, так и многих взрослых. На самом деле в этом нет ничего странного, все вполне объяснимо. И для того, чтобы дать ответ, вам нужно понимать некоторые физиологические особенности коз. Для начала следует отметить, что козам не так повезло с пастбищами, как более крупным и способным позаботиться о себе коровам. Если последней...

Мясо козы многие не едят из за специфического привкуса и непривычного запаха. Я много лет готовлю это мясо, оно на самом деле очень вкусное. Поделюсь с тобой секретиками, как готовить его чтоб кушали с удовольствием все кто пробует блюдо. Никогда его не вымачивай, я часто слышу такие советы, в чем только мясо держать не предлагают, кто в молоке, кто в кока - коле. Не нужно этого делать, мясные волокна козы плотные, вымачивание не помогает, только делает цвет мяса некрасивым. Я советую его перед приготовление подварить...