Кефир из козьего молока совсем не пахнет! Главное – правильно выбрать породу и, конечно, тщательно ухаживать за ними.Грамотный уход за козами включает в себя не только гигиену, но и здоровое питание.
Козье молоко обязательно пахнет козой. Развеиваем миф.
Всю жизнь я была уверена, что козье молоко пахнет козой. Чтобы развеять этот миф
Почему пахнет козье молоко? От чего зависит вкус и запах козьего молока? Часть 4\1 Собака бывает кусачей не только от жизни собачей..
Первое и основное, что может придать неприятный вкус и запах молоку – это содержание козы вместе с козлом. Объясню это на собственном примере. Бурских коз разводят ради мяса. И у нас на ферме осуществляют убой козликов в возрасте от 6 месяцев, ближе к осени. Но к этому времени их лишают всего породного и они бегают счастливые и беззаботные. Можно пускать на убой и козликов не лишая их мужского достоинства, но только делать это надо с особой осторожностью, сразу избавляясь от всех причинных место и не допуская ни в коем случае контакта мяса со шкурой животного...