Конечно, важнейшим фактором высокой удойности является наследственная предрасположенность. Если коза генетически малоудойнная, то ни рацион, ни раздой ее не спасут, и выше своего заложенного предками максимума она не прыгнет. Кстати, совершенно не обязательно, что коза повторит удой именно своей матери, она может пойти и в отцовскую линию и в любую козу из ее предков. Тут уж, как говорится, как гены лягут. Понятно, что если козу плохо кормить и содержать, то она не сможет показать высокий удой даже на пике лактации...