Учёные раскрыли секрет, почему кошки так любят рыбу Оглавление 1.исторические корни необычного предпочтения 2Особенности кошачьего вкуса 3Главный секрет — вкус умами Любовь кошек к рыбе уже давно воспринимается как нечто совершенно естественное. Однако если задуматься, то возникает парадокс: кошки были одомашнены около десяти тысяч лет назад в засушливых районах Ближнего Востока, где морепродукты встречались крайне редко или вовсе отсутствовали. Так почему же кошки любят рыбу настолько сильно,...

Любовь кошек к рыбе уже давно воспринимается как нечто совершенно естественное. Однако если задуматься, то возникает парадокс: кошки были одомашнены около десяти тысяч лет назад в засушливых районах Ближнего Востока, где морепродукты встречались крайне редко или вовсе отсутствовали. Так почему же кошки любят рыбу настолько сильно, что это вошло в поговорки и повседневные наблюдения? Исследование, опубликованное в авторитетном журнале Chemical Senses, наконец-то раскрыло этот секрет. Кошки и рыба — сочетание, известное с древности...