Раньше я редко пекла бисквиты, ведь с этим десертом всегда много хлопот. Да и результат нередко разочаровывает: то корж опадет и получится сырым внутри, то подгорит. Однажды моя подруга поделилась со мной рецептом бисквита, который всегда удается. И что вы думаете? Этот торт у меня всегда получается выше всяких похвал. Ни разу не потерпела с ним фиаско! Если дочитаете мою статью, узнаете все секреты приготовления этого лакомства. Что понадобится для приготовления бисквита, который всегда удается? Бисквит – это классическое десертное блюдо, которое можно приготовить дома...

В этой статье вы узнаете, что делать с выпечкой после духовки и как допечь сырой пирог, если он еще находится в духовке или уже остыл. Ароматные пироги едва ли оставят кого-то равнодушным. Это вкусное блюдо часто считают визитной карточкой опытной хозяйки. Однако порой случается, что пирог оказывается сырым. Непропеченное внутри тесто портит все блюдо. Не стоит огорчаться раньше времени, все можно исправить. Ниже мы расскажем, что делать, если пирог сырой внутри. Однако для начала рассмотрим основы...