Материал подготовлен научными сотрудниками ГБУК ЛО "Музейное агентство" Анастасией Павловской и Татьяной Бердашевой. Из Китая в Копорье Свою историю «копорский чай», напиток из кипрея, более известный как иван-чай, начал во второй половине XVIII века. В то время бурно развивалась торговля с Китаем, и в Российскую империю стали завозить китайский чай (тогда его называли «кяхтинским» - по названию забайкальского города Кяхта на границе с Китаем), стремительно набиравший популярность. Стоил он недешево: сказывались затраты на перевозку по морю и по суше и хранение...

Издавна наши предки использовали все дары природы для лечебных целей. Они добавляли различные растения в пищу, делали из них лекарства, отвары, напитки.  Сегодня до нас дошли многие знания о таких лекарственных растениях. Так еще много лет назад популярностью пользовался вкуснейший и полезнейший иван-чай, который также известен под наименованием копорский чай. Содержание: Копорский чай факты из истории Мы имеем многовековую чайную культуру, которая вошла в нашу русскую жизнь так прочно, что и по сей день мы пьем чай для оздоровительного эффекта и ради теплого дружеского общения...

Копорский чай известен с 12 века. Его заготавливали в огромном количестве, поставляли аж в саму Англию!!!! А на родине, в России ЗАПРЕЩАЛИ его употреблять и заготавливать. Цена на этот чай сейчас сравнялась с китайским. Под Санкт-Петербургом есть село Копорье... Оно дало название копорскому чаю. История длинная, тянется с 12 века, обо всем по порядку. В 1239 году немцы захватили Копорье и построили деревянную крепость. В 1241 году Александр Невский отбил Копорскую крепость у немцев. В боях она была разрушена...