В последние годы в России очень распространилось производство чая из травы кипрей. Его продают в магазинах, подают в ресторанах. Многие нахваливают этот напиток за тонкий вкус с фруктовыми нотками. Другие совершенно не понимают, зачем это пить, ведь вкус в нем настолько тонкий, что практически отсутствует. В интернете полно статей о невероятной пользе этого чая для здоровья. А ведь всего 150 лет назад был запрещен его промысел. По той простой причине, что это был самый настоящий суррогат китайского чая...

Издавна наши предки использовали все дары природы для лечебных целей. Они добавляли различные растения в пищу, делали из них лекарства, отвары, напитки.  Сегодня до нас дошли многие знания о таких лекарственных растениях. Так еще много лет назад популярностью пользовался вкуснейший и полезнейший иван-чай, который также известен под наименованием копорский чай. Содержание: Копорский чай факты из истории Мы имеем многовековую чайную культуру, которая вошла в нашу русскую жизнь так прочно, что и по сей день мы пьем чай для оздоровительного эффекта и ради теплого дружеского общения...